L’arrivo della primavera significa in genere clima più mite, vestiti leggeri e giornate allegre trascorse all’aperto. Purtroppo, però, per molte persone – comprese quelle che soffrono di allergie ai pollini – la primavera porta anche attacchi di starnuti scatenati dai pollini presenti nell’aria. Le allergie stagionali sono causate da qualcosa presente nell’aria, sostanze volatili che … Leggi tutto
Se volete una fronte senza rughe, preparatevi a perdere la capacità di interpretare le emozioni altrui. Scientific Reports ha scoperto che le iniezioni di botox sulla fronte possono cambiare il modo in cui le persone interpretano le emozioni sui volti degli altri. Ecco perché: Quando vediamo l’espressione arrabbiata o felice di un’altra persona, il nostro … Leggi tutto
Il finocchio è ottimo sia da mangiare che come rimedio per l’acidità di stomaco, la gastrite e altri disturbi digestivi. Il finocchio, membro della famiglia delle Apiaceae, è originario dell’Europa e dell’Asia ma si è diffuso in gran parte del mondo. È nell’Antica Grecia che la pianta ha goduto della sua massima popolarità, e qui … Leggi tutto
La bresaola, un salume ottenuto dall’essiccazione di carne di manzo e talvolta di cavallo, cervo o maiale, viene consumata cruda. La Valtellina e la Valchiavenna sono due regioni del Nord Italia in cui la produzione di bresaola è particolarmente rilevante. Quando non bisogna mangiare bresaola? Il consumo di bresaola può interferire con gli effetti degli … Leggi tutto
È pratica comune in cucina lavare il pollo crudo prima di cucinarlo, ma in realtà ciò può aumentare il rischio di contaminazione da parte di batteri come la salmonella e il campylobacter, che causano malattie anche gravi. Sebbene il lavaggio del pollo possa ridurre il numero di germi visibili sulla sua superficie, non elimina tutti … Leggi tutto
I risultati di un recente studio condotto in Italia confermano le raccomandazioni nutrizionali più diffuse: mangiare più frutta, verdura e cereali integrali per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Gli uomini che seguono una dieta che riduce il colesterolo nel sangue non solo hanno un rischio minore di sviluppare malattie cardiovascolari, ma riducono anche … Leggi tutto
La colazione è il pasto più importante della giornata, in quanto rappresenta il 20-25% dell’apporto calorico totale, un quarto dell’alimentazione dell’intera giornata. Moltissimi italiani si sono talmente abituati alla routine mattutina – prendere un caffè veloce mentre si va al lavoro o a scuola – che hanno dimenticato di fare una colazione adeguata. Per una … Leggi tutto
Il consumo eccessivo di sale è legato alla formazione di placche aterosclerotiche nelle pareti arteriose, che possono portare ad attacchi cardiaci. Sebbene si ritenga che livelli normali di pressione sanguigna riducano il rischio di ictus, i ricercatori del Karolinska Institutet di Stoccolma hanno stabilito che non è sempre così. Per la loro ricerca, gli scienziati … Leggi tutto
Ogni 55 minuti, un italiano denuncia un reato contro gli animali. I reati comprendono combattimenti, corse clandestine e macellazione di animali, traffico di cuccioli o bracconaggio, utilizzo di animali per lo spaccio di droga e maltrattamenti. E secondo il Rapporto Zoomafia 2022, redatto dal criminologo Ciro Troiano e responsabile dell’Osservatorio Nazionale Zoomafia della Lav, l’uccisione … Leggi tutto
Lo stress, l’ansia, le preoccupazioni, l’insonnia e il nervosismo sono disturbi molto comuni con cui molte persone lottano. La natura ci offre erbe e piante in grado di contrastare gli effetti dello stress: Piante adattogene, che aumentano la resistenza alle situazioni di stress; piante rilassanti, in grado di calmare il sistema nervoso e conciliare il … Leggi tutto
Anche se si riprende qualche chilo, perdere peso riduce il rischio di infarto e ictus. È quanto emerge da uno studio epidemiologico condotto dall’Università di Oxford e pubblicato sulla rivista Circulation Lo studio ha valutato i dati di oltre 50.000 partecipanti a 124 diversi studi di ricerca sulla salute cardiovascolare che avevano seguito una dieta … Leggi tutto
Recentemente è stato scoperto che le fragole possono contenere minuscoli insetti. Gli insetti sono troppo piccoli per essere visti a occhio nudo. Queste creature microscopiche si nascondono nella frutta e spaventano un po’ tutti. Ma cosa sono esattamente? E soprattutto, quanto può essere pericoloso (o innocuo) per la nostra salute questo L’insetto in questione è … Leggi tutto