Alimentazione naturale Quilink.it | Articoli con consigli e studi scientifici per scoprire come seguire un’alimentazione sana, consapevole ed equilibrata e quali sono le abitudini alimentari che non fanno bene alla tua salute.
La curcuma, una pianta da fiore appartenente alla famiglia dello zenzero, è da lungo tempo conosciuta e apprezzata nella medicina ayurvedica per le sue proprietà antinfiammatorie. Inoltre, nelle cucine asiatiche, è amata per il suo sapore terroso e il caratteristico colore vibrante. Tuttavia, per milioni di persone in Asia meridionale che ne fanno un consumo … Leggi tutto
Le mele, appartenenti alla famiglia delle Rosacee, sono tra i frutti più amati a livello mondiale e vengono coltivate in ogni angolo del pianeta. Un importante studio condotto da Sandoval-Ramírez nel 2020 ha confermato che consumare la mela intera, compresa la buccia, è correlato a un significativo ridotto rischio di mortalità dovuta a malattie cardiovascolari, … Leggi tutto
La frutta dimenticata è un vero tesoro nascosto nel mondo della nutrizione, spesso trascurato a favore delle varietà più comuni. In questo articolo, esploreremo alcune di queste gemme dimenticate e scopriremo i loro sorprendenti benefici per la salute. Cachi: I cachi sono una frutta dimenticata, ricchi di vitamina A, vitamina C e antiossidanti. Sono benefici … Leggi tutto
l germe di grano è una piccola ma potente parte del chicco di grano, ricca di nutrienti essenziali per la salute. In questo articolo, esploreremo i numerosi benefici che il germe di grano offre e come può essere utilizzato in cucina per migliorare la tua dieta. Benefici del Germe di Grano: Ricco di Nutrienti Essenziali: … Leggi tutto
Vi siete mai chiesti se mangiare cime di rapa faccia bene? Ovviamente tutti sappiamo che le verdure fanno bene, ma quando si tratta di cime di rapa la risposta non è così chiara. Le cime di rapa sono un piatto forte della cucina pugliese e spesso vengono confuse con altre forme di verdure ed erbe. … Leggi tutto
È noto che i latticini e i formaggi contengono grassi saturi in quantità significative, motivo per cui vengono generalmente eliminati dalla dieta di chi soffre di colesterolemia. Tuttavia, esistono latticini e formaggi leggeri, tra cui la ricotta, che hanno un contenuto di colesterolo inferiore, motivo per cui possono essere consumati da chi ha il colesterolo … Leggi tutto
Se vi siete chiesti se le carote fanno bene, la risposta è sì! Le carote sono un super alimento che può aiutarvi a rimanere in salute e ad avere un aspetto magnifico. Sono ricche di carotenoidi, composti che favoriscono la salute della pelle e dei tessuti (come gli occhi). Il consumo di 100 grammi di … Leggi tutto
Se i cambiamenti climatici, l’innalzamento degli oceani e altri problemi ambientali sono già motivo di preoccupazione, c’è un altro fattore che va considerato: Ci sono diversi alimenti che presto scompariranno del tutto dal nostro pianeta. E no, non si tratta di allarmismo o di teorie basate sul nulla: è una crisi reale che dobbiamo affrontare … Leggi tutto
Il colesterolo è una molecola grassa molto importante per la salute del nostro organismo ed è fondamentale che i suoi livelli nel sangue, sia quelli buoni (HDL) che quelli cattivi (LDL), siano sempre ottimali. Uno squilibrio nei valori del colesterolo, infatti, può portare a diverse malattie cellulari e cardiovascolari. L’ipercolesterolemia si verifica quando i valori … Leggi tutto
Vi è mai capitato di entrare in un supermercato e di notare frutta e verdura bagnata dai colori così vivaci che era impossibile ignorarli? Si potrebbe pensare che questi prodotti siano freschi e di alta qualità, ma la verità è più triste. I gestori dei supermercati hanno creato una “truffa” per indurvi ad acquistare i … Leggi tutto
Il Ministero della Salute ha emesso due nuovi richiami per rischi fisici: Si tratta di prodotti da banco venduti nei supermercati, che sono stati segnalati e richiamati perché potrebbero contenere corpi estranei di origine matallica che rappresentano un rischio per i consumatori. Tofu ritirato dai supermercati: i lotti segnalati Il Ministero della Salute ha emesso … Leggi tutto
Secondo una ricerca dell’Istituto tedesco per la sicurezza alimentare, noto anche come BfR, le patate non sono sicure al 100%: possono essere tossiche. Le patate più a rischio sono quelle piene di germogli e troppo verdi, a causa della presenza di una sostanza chiamata solanina. Gli effetti possono includere nausea, vomito, diarrea e talvolta anche … Leggi tutto