Perilla, il basilico orientale: proprietà e benefici
La Perilla frutescens è una pianta aromatica annuale appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, nota anche come egoma o shiso; è l’unica specie del genere Perilla ed è particolarmente coltivata in India, Vietnam, Corea, Cina e Giappone. Dai semi della pianta si ottiene un olio da condimento ricchissimo di omega 3 e omega 6, ottimi per … Leggi tutto